卖过期食品需赔偿，具体数额依法律规定。依据《食品安全法》，需赔偿损失并支付价款十倍或损失三倍的赔偿金，最低一千元。不及时处理可能导致法律纠纷及声誉损失。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫处理过期食品赔偿，通常可协商或诉讼。建议先与顾客协商，达成赔偿共识；协商不成时，顾客可提起诉讼，依据法律判决赔偿。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫过期食品赔偿问题，应依法处理。具体操作：1. 确认食品过期事实，保留相关证据；2. 与顾客协商，按法律规定赔偿损失及额外赔偿金；3. 若协商无果，准备法律材料，应诉或起诉，依据《食品安全法》维护权益。
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